01.丹麥的生豬生產(chǎn)
? 3100個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)。
? 100萬(wàn)頭母豬→3300萬(wàn)頭生豬:1800萬(wàn)頭出欄豬、1500萬(wàn)頭30kg豬只出口。
02.丹麥的抗生素法規(guī)
? 只有有資質(zhì)的獸醫(yī)才能開(kāi)抗生素處方。
? 生長(zhǎng)促進(jìn)劑被禁止使用了20年。
? 使用氨芐西林治療需要臨床診斷。
? 所有正規(guī)的豬群都有豬群健康證明。
? 重點(diǎn)是減少食用動(dòng)物中抗生素的使用。
? 丹麥養(yǎng)豬業(yè)龐大=抗生素的主要用戶(hù)。
黃牌倡議:
? 抗生素使用閾值定義為每天每100只動(dòng)物使用劑量(ADD),如果種群數(shù)量超過(guò)閾值=增加監(jiān)管和費(fèi)用。
? “高風(fēng)險(xiǎn)”抗生素的ADDs是不同的,如:
喹諾酮類(lèi)3./4. g,頭孢菌素和粘菌素=等級(jí)10
四環(huán)素=等級(jí)1.5
03.斷奶時(shí)不添加高劑量ZnO的最新研究結(jié)果
⒈飼喂:分娩舍里保溫箱中最好的“工具”
健壯的斷奶豬-產(chǎn)奶量高的母豬。
為分娩圈舍中仔豬提供教槽料。
⒉減少斷奶日糧中藥用鋅的劑量
SEGES試驗(yàn)報(bào)告 (2017年):從2500ppm減少到1500ppm,對(duì)生產(chǎn)力的影響與使用抗生素相同。
鋅不能被單一化合物所取代。
試驗(yàn)中觀察到的影響因素:低蛋白含量,氨基酸組成,低鈣含量。
2.1為什么降低蛋白質(zhì)?
⑴ 減少后腸中未消化的蛋白質(zhì):
a.降低滲透性腹瀉的風(fēng)險(xiǎn);
b.預(yù)防蛋白質(zhì)發(fā)酵:減少微生物代謝物(NH3,胺)以免因此而破壞結(jié)腸上皮、破壞黏膜功能和結(jié)構(gòu)、增加絨毛萎縮;
c.減少大腸桿菌的定植。
⑵但對(duì)生產(chǎn)力有不利影響。
2.2降低蛋白試驗(yàn){階段1(6-9kg)、階段2(9-15kg)和階段3(15-30kg)}
⑴降低蛋白作為高鋅替代手段的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):
? 與不添加鋅組相比,藥用鋅添加組仔豬的腹瀉天數(shù)減少了50%。
? 低蛋白組豬只腹瀉天數(shù)減少了25%(但是藥用鋅組效果更好)。
? 低蛋白=低生產(chǎn)力(在最后階段,通過(guò)高蛋白部分補(bǔ)償)。
? 階段1(6-9kg)和階段2(9-15kg)的蛋白質(zhì)含量推薦為17.5%。
⑵降低蛋白試驗(yàn)2
5個(gè)處理,75個(gè)重復(fù),5600頭豬;2個(gè)對(duì)照組(+/-藥用鋅)、 2個(gè)低蛋白組 (17.5%蛋白)在階段1和2(新氨基酸組成)、1個(gè)極低蛋白組(15.5%蛋白)在階段1和2(根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)添加異亮氨酸、亮氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸)。
結(jié)論:藥用鋅與不添加鋅組別相比減少了50%的腹瀉,極低蛋白組減少了65%腹瀉(低-低-正常),極低蛋白組:極低的日增重-40g(添加的合成氨基酸供應(yīng)不足)。
降低蛋白質(zhì)對(duì)腹瀉的影響-試驗(yàn)總結(jié)
04.斷奶時(shí)不添加藥用鋅的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)
⒈數(shù)據(jù):收集于2018-2019年的26個(gè)群,每群規(guī)模1650-80000頭斷奶仔豬。
⒉概念驗(yàn)證
優(yōu)化斷奶日糧,在斷奶前后經(jīng)常飼喂液體飼料,斷奶時(shí)減少仔豬混群。
關(guān)注采食量:
? 分娩區(qū):從7日齡開(kāi)始,每天濕喂3-4次,持續(xù)到斷奶后的第7天;在分娩舍的料槽中提供。
? 保育區(qū):在保育舍的長(zhǎng)槽中提供,采用帶自動(dòng)攪拌系統(tǒng)的進(jìn)料小車(chē)進(jìn)行混合。
結(jié)果:
體增重沒(méi)有差異。
對(duì)腹瀉治療的影響
總結(jié):
? 其目標(biāo)是在不增加抗生素使用的情況下找到具有成本效益的解決方案。
? 對(duì)大多數(shù)丹麥畜群來(lái)說(shuō),這可不是件容易的事。
? 鋅仍是丹麥控制仔豬斷奶腹瀉的常用方法。
? 鋅使用量下降-減少劑量是主要驅(qū)動(dòng)力。
工具:
? 降低仔豬日糧中蛋白質(zhì)水平。
? 關(guān)注斷奶前后采食量。
? 培訓(xùn)人員-知識(shí)和穩(wěn)定性。